Çığlık Köyü, Doğanşehir / Malatya Çığlık Village, Doğanşehir / Malatya, Turkey +90 422 523 82 01 [email protected]
2000'den beri Since 2000

Güneşin altın değdiği meyveler,
dünyanın sofralarında.
Fruits kissed by the sun,
served to the world.

Truefoods, Malatya'nın 150.000 kayısı ağacından, 111.600 hektar bahçeden ve hijyenik 6.000 m²'lik tesisimizden geçerek 30'dan fazla ülkeye ulaşan premium kuru meyvelerin markasıdır. Truefoods brings together 150,000 apricot trees, 111,600 hectares of orchards, and a hygienic 6,000 m² facility in Malatya — delivering premium dried fruits to more than 30 countries.

150.000 Kayısı ağacı Apricot trees
13.000 ton Yıllık kapasite Annual capacity
30+ Ülkeye ihracat Countries served
25+
Yıllık mirasYears of heritage
111.600
Hektar bahçeHectares of orchard
13.000
Ton / yıl kapasiteTons / year capacity
%85
Dünyadaki Malatya payıMalatya's share of world dried apricot exports
Hakkımızda About Us

Bir Anadolu hikâyesi — tarladan dünyanın sofrasına. An Anatolian story — from the orchard to the world's table.

Truefoods, Malatya'nın bereketli topraklarında 2000 yılında başlayan bir yolculuğun meyvesi. Kendi bahçelerimizde ve yüzyıllık bilgi birikimiyle çalışan anlaşmalı üreticilerimizin tarlalarında yetişen meyveleri, gıda güvenliği standartlarına göre tasarlanmış 6.000 m²'lik tesisimizde özenle işliyoruz.

Kurulama tünellerimiz, yıkama ve paketleme hatlarımız, şoklama odalarımız ve soğuk hava depolarımızla yılda 13.000 ton kayısı ve 2.500 ton organik ürünü dünyanın dört bir yanına gönderiyoruz — 150 gramdan 12,7 kiloya kadar her formda.

Truefoods için kalite, sertifikadan önce bir söz: toprağın ve güneşin yaptığına katkı maddesi katmamak.

Truefoods is the fruit of a journey that began in the fertile soils of Malatya in 2000. We carefully process fruits grown in our own orchards and in the fields of our contracted farmers — many carrying a century of tradition — in a 6,000 m² facility designed around food safety standards.

With our drying tunnels, washing and packaging lines, shock rooms and cold storages, we ship 13,000 tons of apricots and 2,500 tons of organic products around the world every year — in formats from 150 g to 12.7 kg.

For Truefoods, quality is a promise before it is a certificate: add nothing to what the soil and the sun have already done.

  • Katkısız, kükürtsüz organik seçeneklerAdditive-free and sulphur-free organic options
  • Tam izlenebilir hasat zinciriFully traceable harvest chain
  • ISO, BRC, organik ve helal sertifikalıISO, BRC, organic and halal certified
  • Özel etiket (private label) ve ambalaj çözümleriPrivate label & custom packaging solutions
Truefoods üretim tesisinde kuru kayısı ayıklama
Doğanşehir · Malatya Üretim Tesisi Production Facility
Ürünler Products

Tek bir doğa, sekiz farklı ikram. One nature, eight pleasures.

Organik güneş kurusu kayısıdan nemlendirilmiş soft varyantlara kadar — her ürünümüz aynı hijyenik hattan, aynı Anadolu toprağından geçiyor. From organic sun-dried apricots to softened moisturised varieties — every product passes through the same hygienic line, from the same Anatolian soil.

Amiral ürünFlagship

Organik Gün Kurusu KayısıOrganic Sun-Dried Apricot

Kükürtsüz, katkısız. Malatya güneşinde doğal rengine kavuşan premium organik kayısımız. Dünya kuru kayısı ihracatının %85'inin geldiği topraklardan. Sulphur-free, additive-free. Our premium organic apricot, carrying the natural colour it earns under the Malatya sun — from the land that supplies 85% of the world's dried apricot.

  • Koyu amber renkDeep amber colour
  • 4A-6A sınıflandırma4A-6A grading
  • Organik sertifikalıCertified organic
Numune talep etRequest sample

Sarı Kuru KayısıYellow Dried Apricot

Konvansiyonel, parlak turuncu. Pastacılık ve endüstriyel kullanıma uygun. Conventional, bright orange. Ideal for patisserie and industrial use.

Kuru İncirDried Fig

Ege'nin Büyük ve Küçük Menderes'inden. Lokum kıvamında, iri ve tatlı. From the Great and Small Menderes basins of the Aegean. Tender, large and naturally sweet.

Kuru Beyaz DutDried White Mulberry

Yüksek antioksidan, C, A, K vitamini. Doğanın şekeri. High antioxidants, vitamins C, A, K. Nature's own candy.

Kuru ErikPrune

Çekirdeksiz veya çekirdekli. Yüksek lif, doğal olgunluk. Pitted or with pit. High fibre, naturally ripened.

Soft / NemlendirilmişSoft / Moisturised

Yüksek sıcaklıkta nemlendirilmiş, ele değmeden paketlenmiş. Yumuşak, kolay tüketim. Moisturised at high temperature, hands-free packed. Tender, easy to bite.

Gün Kurusu KayısıSun-Dried Apricot

Hasadın ardından ayıklanıp güneşte kurutulan, içeriğindeki su oranı yüksek tutulan Malatya spesiyalitesi. A Malatya speciality: picked after harvest, sun-dried slowly with higher moisture preserved in the flesh.

Kayısı ÇekirdeğiApricot Kernel

Tatlı çekirdek çerez için, acı çekirdek kozmetik sanayisi için. Sweet kernels for snacking, bitter kernels for the cosmetics industry.

Süreç Process

Bahçeden sofraya, altı adım. From orchard to table, in six steps.

Her meyve, ağaçtan kopuşundan ambalaja kadar izlenebilir bir zincirde ilerler. Güneş, el ve hijyen — başka hiçbir şey katılmaz. Every fruit travels a traceable chain, from the tree to the pack. Sun, hand and hygiene — nothing else is added.

  1. 01

    Bahçe & HasatOrchard & Harvest

    111.600 hektar bahçe, 150.000 kayısı ağacı. Olgunluğuna gelen her meyve el ile hasat edilir. 111,600 hectares of orchard, 150,000 apricot trees. Ripe fruits are hand-picked, one by one.

  2. 02

    Güneşte KurumaSun Drying

    Geleneksel tahta veya plastik kerevet üzerinde, Malatya güneşinde, doğal süresinde. On traditional wooden or plastic trays, under the Malatya sun, for the time nature requires.

  3. 03

    Yıkama & AyıklamaWashing & Sorting

    Eğitimli ekibimiz ve optik ayıklama hatlarımızla tane tane kontrol. Piece-by-piece inspection with our trained team and optical sorting lines.

  4. 04

    İşleme & ŞoklamaProcessing & Shock Rooms

    6.000 m² hijyenik tesis, şoklama odaları, soğuk hava depoları. A 6,000 m² hygienic facility with shock rooms and cold storages.

  5. 05

    Kalite KontrolQuality Control

    Nem, renk, boyut ve mikrobiyolojik kontrol; laboratuvar testleri. Moisture, colour, size and microbiological checks; in-house lab testing.

  6. 06

    Paketleme & SevkiyatPackaging & Shipping

    150 g - 12,7 kg arası her formda; FCL/LCL konteyner ve hava kargo. Any format from 150 g to 12.7 kg; FCL/LCL containers and air freight.

Kalite & Sertifikalar Quality & Certifications

Sertifikadan önce söz: ekstra hiçbir şey. Before any certificate, a promise: nothing extra added.

Truefoods'un kalite yönetim sistemi, uluslararası gıda güvenliği ve organik üretim standartlarıyla bütünleşik çalışır. Her parti, kodlanmış ve izlenebilir bir şekilde çıkar. Our quality management system is fully integrated with international food safety and organic production standards. Every batch leaves the facility coded and traceable.

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sertifikasyonu Food Safety Certification
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Food Safety Management
BRC Küresel Gıda Standardı Global Food Standard
IFS Food Uluslararası Gıda Standardı International Food Standard
Organic EU & NOP Organik EU & NOP Certified Organic
HALAL Helal Gıda Halal Food
KOSHER Koşer Sertifikalı Kosher Certified
FDA ABD Tescilli Tesis U.S. Registered Facility
HACCP Tehlike Analizi & Kontrol Hazard Analysis & Control
İhracatExport

6 kıta, 30+ ülke, tek bir güven. 6 continents, 30+ countries, one promise.

Almanya'dan ABD'ye, Japonya'dan Suudi Arabistan'a — Truefoods, gümrüklü antrepo, özel etiket ve konteyner çözümleriyle distribütörlerine sorunsuz tedarik sunar. From Germany to the USA, from Japan to Saudi Arabia — Truefoods delivers seamless supply with bonded warehousing, private label and tailored container solutions.

EUAvrupa BirliğiEuropean Union
USKuzey AmerikaNorth America
GCCKörfez ÜlkeleriGulf Countries
JPJaponya & G. KoreJapan & South Korea
AUAvustralyaAustralia
ZAAfrikaAfrica
Distribütörlük Talebi Distributor Inquiry
Truefoods export — kraft cartons of dried apricots, figs and mulberries on a wooden pallet
Malatya · Türkiye Malatya · Türkiye 6 Kıta · 30+ Ülke 6 Continents · 30+ Countries
Birlikte çalışalımLet's work together

Sofranıza Anadolu'nun güneşini getirelim. Let us bring the Anatolian sun to your table.

Numune isteyin, ambalaj seçeneklerimizi inceleyin, özel etiket konuşalım. Cevabımız 24 saat içinde. Request samples, explore packaging, talk private label. You hear back within 24 hours.

İletişime Geç Get in Touch
İletişimContact

Konuşalım.Let's talk.

Distribütörlük, özel etiket, toptan ve ihracat talepleriniz için — tek form, doğrudan ihracat ekibimize. Distribution, private label, wholesale, export inquiries — one form, straight to our export team.

AdresAddress

Çığlık Köyü Yel Ağacı Mevkii
Doğanşehir / Malatya · Türkiye